في أقل من 10 دقائق حضري شوربة الخيار المناسبة لشهور الصيف الحارة وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
المقادير
- 1 كوب - حليب سائل (200 مل)
- 1 - خيار
- 1 ملعقة صغيرة - خردل
- - نعنع أخضر
- - شبت للتزيين
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
قشري الخيار واقطعيه طولياً لنزع اللب ثم قطعيه إلى مكعبات كبيرة
-
2
?أمزجي مكعبات الخيار والحليب والخردل والنعناع لدقيقة في خلاط كهربائي ثم ارفعيهم على النار
-
3
?أضيفي الفلفل والملح بحسب الرغبة
-
4
?ضعي المزيج في الطبق و زينيها بالشبت قبل التقديم.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الخيار. هذا الحساء اللذيذ والصحي مثالي لوجبة صيفية. قدمها مع بعض الخبز المقرمش واستمتع بها!
