شوربة الخضار الإيطالية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الخضار الإيطالية.. تلذذي مع أفراد الأسرة بطعم أطيب أطباق الشوربات الشهية والمميزة من المطبخ الإيطالي، قدمي شوربة الخضار كطبق جانبي سهل التحضير.. جربيه الآن تعلمي أيضاً: شوربة الخضار بالجبن
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم، مُقشّر ومفروم)
-
500 جم
صلصة طماطم
-
150 جم
الفاصولياء البيضاء
(مسلوقة)
-
60 جم
الأرز
-
مكعب
مرق دجاج
(أو مرق الخضار)
-
قبضة
أوريغانو
(جاف)
-
125 جم
خضار مشكلة
(مفرومة ومسلوقة / مثل الجزر والجزر الأبيض)
-
100 جم
لحم البقر
(مُقطّع ومسلوق)
-
قبضة
الملفوف
(مسلوق)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُصبّ الزيت في قدر كبير الحجم، ويُضاف البصل، مع التقليب، حتى ينضج، أي لحوالي خمس دقائق.
-
2
تُضاف صلصة البندورة إلى المقلاة، بالإضافة إلى 500 ميلليليتر من الماء، والفاصولياء والأرز ومكعّب مرق والأوريغانو.
-
3
حين يغلي الخليط، تُخفّض الحرارة، وتبقى المكوّنات على النار لعشر دقائق.
-
4
تُضاف الخضراوات المفرومة، واللحم المسلوق، وتُقوّى الحرارة لدقيقتين.
-
5
تُقدّم الشوربة في أطباق فرديّة ومزيّنة بالملفوف المسلوق، ويُنثر الملح والفلفل.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع حساء الخضار الإيطالي. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تلهمك لمحاولة صنع الحساء بنفسك في المنزل. طبخ سعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلطة الشمندر بالبرغل
سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي: سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.