شوربة الخضار بالسجق والمكرونة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الخضار بالسجق والمكرونة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250 جم
بطاطس مقطّع إلى مكعبات كبيرة
-
250 جم
جزر مقطّع إلى مكعبات كبيرة
-
كوب
بصل مفروم فرماً اً
(ناعم)
-
250 مكعب
جم كوسا مقطّع إلى كبيرة
-
1
طماطم
(مبشور)
-
250 جم
سجق بلدي
-
0.5 جم
كوب مكرونة صغيرة الحأو لسان عصفور
-
مكعّب مرق لحم
-
6 كوب
مرق لحم
-
ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
4 كوب
ماء لسلق السجق
(مغلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?بواسطة شوكة إحدثي بضع ثقوب في حبات السجق ثمّ إسلقيها في الماء المغلي لحوالى 5 دقائق.
-
2
?صفّي السجق وقطّعيه بحسب رغبتك.
-
3
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وحمّري فيه المكرونة حتى تصبح ذهبية اللون وإرفعي القدر عن النار.
-
4
في قدر عميق إسكبي مرق اللحم وأضيفي إليه مكعّب المرق والطماطم والجزر والبصل.
-
5
?ضعي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ أضيفي إليه الكوسا والبطاطس وإغليه لحوالى 10 دقائق.
-
6
?زيدي المكرونة وإغلي لـ5 دقائق إضافية وأخيراً أضيفي السجق وقلّبي لحوالى دقيقتين.
-
7
إرفعي القدر عن النار وقدّمي شوربة الخضار بالسجق والمكرونة اللذيذة والمغذية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار بالسجق والمكرونة؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار بالسجق والمكرونة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الخضار بالسجق والمكرونة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 250 جم بطاطس مقطّع إلى مكعبات كبيرة، 250 جم جزر مقطّع إلى مكعبات كبيرة، كوب بصل مفروم فرماً ناعماً، 250 جم كوسا مقطّع إلى مكعبات كبيرة، 1 طماطم مبشورة، 250 جم سجق بلدي، نصف كوب مكرونة صغيرة الحجم أو لسان عصفور، مكعّب مرق لحم، 6 أكواب مرق لحم، ملعقة كبيرة زيت نباتى، 4 أكواب ماء مغلي لسلق السجق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار بالسجق والمكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.