شوربة الخضار بالسجق والمكرونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?بواسطة شوكة إحدثي بضع ثقوب في حبات السجق ثمّ إسلقيها في الماء المغلي لحوالى 5 دقائق.

2. 2

   ?صفّي السجق وقطّعيه بحسب رغبتك.

3. 3

   حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وحمّري فيه المكرونة حتى تصبح ذهبية اللون وإرفعي القدر عن النار.

4. 4

   في قدر عميق إسكبي مرق اللحم وأضيفي إليه مكعّب المرق والطماطم والجزر والبصل.

5. 5

   ?ضعي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ أضيفي إليه الكوسا والبطاطس وإغليه لحوالى 10 دقائق.

6. 6

   ?زيدي المكرونة وإغلي لـ5 دقائق إضافية وأخيراً أضيفي السجق وقلّبي لحوالى دقيقتين.

7. 7

   إرفعي القدر عن النار وقدّمي شوربة الخضار بالسجق والمكرونة اللذيذة والمغذية .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة