شوربة الخضار بالكريمة .. أعدي على سفرتك أطيب المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية والمميزة، بخطوات سهلة جداً وبقيمة غذائية عالية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تطرى البصلة.

  • 3

    أضيفي الجزر والبطاطس والملح و الأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي المرق والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تطرى الخضار.

  • 6

    أضيفي الذرة والكريمة واتركي القدر مكشوفاً على نار خفيفة يغلي لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف المرق مع الكريمة.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء الخضار بالكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للحساء الجاهز، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!