شوربة الحمص المغربي للرجيم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الحمص المغربي طبق سهل، مغذي وخفيف،مع تشكيلة رائعة من الخضار والتوابل ، مناسب جداً للرجيم.
المقادير
-
قطعة
- خبز
(محمص)
-
0.5
- عصير ليمونة صغيرة
-
300 جم
- من الحمّص المعلب، مجفف ومغسول
-
6 كوب
- من مرقة الدجاج، ملح خفيف
-
500 جم
- من الجزر، مقشر ومشرح
-
600 جم
- من البطاطا الة، مقشرة ومشرحة
(حلو)
-
0.25 ملعقة
- من بودرة الشطة
-
2 ملعقة صغيرة
- من الكمون ال
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
- من الكزبرة ال
(مطحون)
-
2 فص
- ثوم،
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
- من زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة- عالية، حمصي البصل والثوم مع تحريكهم غالباً لنحو 3 دقائق، ضعي الكزبرة، الكمون والشطة، اطبخيهم، مع تحريكهم لدقيقة،
-
2
بعدها أضيفي البطاطا، والجزر وحركيهم لــ 5 دقائق، اسكبي المرقة، غطيهم، واغليهم ثم خففي النار إلى هادئة -متوسطة واتركيهم لــ 20 دقيقة مع التحريك من حين ﻵخر.
-
3
أضيفي الحمّص للحساء، اغليه مع تغطيته لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح الحمّص طرياً.
-
4
ضعي الحساء بالخلاط، واضربيه على دفعات حتى يصبح ناعماً، أعيديه إلى المقلاة على نار هادئة- متوسطة، رشي الملح، الفلفل، و1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون،
-
5
سخنيه مع التحريك لكن دون أن يغلي، اسكبيه في الأطباق، زينيه بالخبز المحمص، رشي الفلفل وقدمي
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحساء الحمص المغربي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة
شوربة البروكلي من الوصفات الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة البطاطا والكراث
شوربة البطاطاوالكراث من انواع الشوربات المفيدة والصحية والتي ينصح الجميع بتناولها وخصوصا في شهر رمضان لما تحمله من فوائد متعددة ، وننصحكي عزيزتي ربة المنزل كوني مبعدة كوني ابتكارية في افكارك وستبتكرين اطباق رائعة وسهلة.
2023-10-17
شوربة الطماطم للرجيم
من ألذ الأطباق وقت الحمية طبق شوربة الطماطم الصحية الخفيفة، تناوليها بهذه الوصفة وسوف تساعدك علي التخلص من وزنك الزائد. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شوربة الجزر والفلفل الأحمر
2023-10-17
شوربة الكوسا للتخسيس
تناولي شوربة الكوسا المناسبة للرجيم وسوف تزيد من سرعة حرق الدهون في جسمك.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.