اذا كنتى منى محبى الأكلات الفرنسية خاصة الشوربات فقد يهمك أن تتعرفى علي طبق شوربة الهليون  فهوله فوائد كثيرة جداً للصحة وله طعم مميز وجميل..

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء على النار نضع الزبد والبصل، ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف الثوم ونقلب.

  • 2

    ثم نضيف الهليون المقطع والكرفس ونشوح جيداً نضيف الدقيق ونقلب جيداً.

  • 3

    نضيف مرق الدجاج ويترك حتى يغلي ثم نهدئ النار، ويترك مدة ربع ساعة أو لحين ينضج الهليون

  • 4

    ثم نضعه في الخلاط ويهرس جيداً نضعه ثانياً على النار ويتبل بالملح والفلفل والبهارات عند الغليان يرفع من على النار

  • 5

    نضيف الكريمة وتقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الحساء، فتأكد من إخباري كيف انتهى!