تمتعي بطعم أطيب الشوربات الرمضانية على السفرة، وحضري شوربة الجزر والكوسا، طبق مقبلات ساخن طيب وصحي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

  • 2

    اضيفي البصل و قلبي لمدة خمس دقائق حتى يطرى ويصبح شفافا.

  • 3

    اضيفي الجزر و الكوسا و قلبي.

  • 4

    اضيفي الكاري والملح والمرق وخففي النار واتركي المزيج ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 5

    اسكبي الشوربة في اطباق وزيني بالبقدونس وقدميها ساخنة.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول صنعها في المنزل. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهور ذلك في التعليقات. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول الحساء أو النظام الغذائي، فلا تتردد في طرحها عليهم أيضًا.