شوربة الجمبري بالكريمة ...  من أشهى وألذ أنواع الشوربات فهي مغذية، بالإضافة إلى طعمها الرائع والطيب، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

المقادير

  • 900 غم (حجم صغير مقشّر ومنظّف، ومسلوق نصف سلقة) الجمبري
  • 4 حبات (مقطّع إلى شرائح) الكراث
  • ربع كوب (مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية) زيت الزيتون
  • فصّان الثوم
  • ربع ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • 8 اكواب مرق السمك
  • نصف كوب الزبدة
  • نصف كوب دقيق
  • 4 اكواب كريمة الطبخ
  • كوب معجون الطماطم
  • ملعقة كبيرة ملح
  • نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • 4 حبات (حامض، مقطّع إلى شرائح / للتقديم) الليمون
  • 100 غراماً (حجم صغير مقشّر ومنظّف، مسلوق نصف سلقة / للتقديم) الجمبري

خطوات التحضير