شوربة الفطر بالدجاج الصحية للرجيم .. لمحبي الأكلات الصحية، نقدم لكم أطيب أصناف الشوربات الطيبة بطعم الفطر الرائع والغني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والكرات والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    تبلي المزيج بالملح والفلفل ثم أضيفي الدجاج وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات.

  • 5

    أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي  القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

  • 6

    ازيلي القدر عن النار ووزعي البصل الأخضر.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

هذا كل شيء لهذه الوصفة!