ألوانها الصيفية المميزة.. ستفتح شهيتك وشهية العائلة لتناولها.. لا غنى لك عن شوربة الفلفل الأحمر الحلو لتكون على سفرة طعامك.. اتبعي الخطوات في الوصفة واستمتعي بهذا الطبق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نشوي الفلفل الأحمر حتى ينضج ويصبح لين ثم نقوم بتقشيره ويوضع جانبا.

  • 2

    ?نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل، الجزر، الثوم ونقلب لمدة 10 دقائق حتى يتحول البصل الى اللون الشفاف.

  • 3

    ?نضيف مرقة الدجاج، والبرتقال، والبقدونس، الملح، الفلفل الأسمر وبودرة الفلفل الأحمر ونغطي الخليط ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ونترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ?نرفع الخليط من على النار ثم نضيف والكريما، ونتركه ليبرد ثم نخفقه في الخفاقة حتى نحصل على مزيج ناعم متجانس.

  • 5

    ?نقوم بتسخين الحساء قبل التقديم مباشرة.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

وها هو حساء الفلفل الأحمر الحلو اللذيذ والصحي الذي سيحبه جميع أفراد الأسرة. أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الحساء بقدر ما نستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.