طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاج مسلوق مسبقا ( فقط ببهارات )
- 5 كوب ماء من مرقة الدجاج
- 2 حبة مكعبات مرقة دجاج
- 1 كوب حليب سائل
- 0.5 ملعقة كوب ماء مذوب فيه 4 نشا
- كزبرة
- علبة ذرة صغيرة
- علبة مشروم صغيرة
خطوات التحضير
-
1
نضع الخمس أكواب ماء في القدر على النار ونضع الدجاج ومرقة الدجاج
-
2
وبعد الغليان نضع الذرة والمشروم ثم نصفيهم
-
3
نضيف الحليب ونحركه
-
4
ثم نضيف النشا المذوب جيداً في الماء ونحرك الخليط بسرعة إلى أن يصبح المزيج متماسك ونضيف الكزبرة المفرومة ناعم ونتركها على نار وسط لمدة 10 دقائق ثم تقدم
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الدجاج والذرة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!