شوربة الدجاج بالفطر، من أطباق المقبلات الساخنة السهلة والرائعة المذاق، ويمكن إعدادها بوقت قصير، وتتألف شوربة الدجاج من مزيج صدر الدجاج، والفطر، وهي مليئة بالعناصر الغذائية، سيحبها أطفالك بالتأكيد  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الدجاج  وقلبي حتى يتحول إلى أبيض اللون.

  • 3

    أضيفي الملح والفلفل ثم أضيفي المشروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 4

    أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    ?خففي النار واتركي القدر لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة فوراً.

هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الدجاج بالفطر. قدمها مع بعض الخبز على الجانب واستمتع بها. إذا كان لديك أي بقايا طعام، فقم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق واستمتع بها في غضون 3-4 أيام.