شوربة البروكلي المهروسة .. حضري مقبلات ساخنة غاية في اللذة وشهية، وهي مليئة بالفائدة الصحية، تعلميها وشاركينا رأيك بالطعم المميز والرائع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والكرفس المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أخرى.

  • 4

    أضيفي البروكلي المقطع زهرات والماء والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي الشوربة حتى يطرى البروكلي وينضج.

  • 5

    اخلطي المزيج في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر وأضيفي الملح والفلفل وحركي.

  • 6

    أضيفي الكريمة واتركيه حتى يسخن ثم قدمي الشوربة ساخنة.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع حساء البروكلي المهروس اللذيذ والصحي. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. انا احب ان اسمع منك.