طريقة عمل شوربة الأرز باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الأرز باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اقلي شرائح البصل في السمن مع إضافة الملح والفلفل الأسود
-
2
أضيفي قطع اللحم وقلبيها قليلاً ثم أضيفي صلصله الطماطم مع قليل من الماء , تابعي تقليب اللحم والبصل
-
3
أضيفي ليتر من الماء واتركي الخليط علي النار حتى يغلي جيداً
-
4
عندما يقترب اللحم من النضوج , أضيفي الأرز مع الخليط واتركيه حتى يغلي وينضج وتقدم ساخنة