شوربة العدس بالشعيرية
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس بالشعيرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1
بصل
(مفروم)
-
1 قطعة
جزر إلى صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
كراث
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
إكليل الجبل مجفف
-
1
ورق غار
-
2 كوب
عدس مغسول
-
7 كوب
مرق خضار
-
0.33 كوب
شعيرية مفتتة
-
رشّة
فلفل أسود
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
ان ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على نار متوسّطة.
-
2
?أضيفي البصل و الجزر والكراث وقلّبي المكوّنات حتى تذبل.
-
3
?نكّهي بإكليل الجبل و الفلفل الأسود ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي المكونات معاً من جديد حتى تتنكه .
-
4
?أضيفي المرق والعدس.
-
5
أضيفي الملح ثم غطّي القدر وإتركي المكوّنات تغلي لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.
-
6
أضيفي من بعدها الشعيرية وإتركيها لتنضج لحوالى 10 دقائق على النار.
-
7
?ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي وإطحنيه حتى يصبح ناعماً.
-
8
?سخّني الشوربة من جديد ثمّ قدّميها .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.