شوربة العدس ...حضري وصفات الأطباق الشتوية المميزة والمقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربي شوربة العدس السهلة وبالصحة والعافية
المقادير
- كوب العدس
- لتراً الماء
- ملعقة صغيرة الكاري
- ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 1 حبة البصل
- 3 فص الثوم
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
نضع في الطنجرة زيت الزيتون والبصل إلى أن يذبل وبعدها نضيف الثوم ونقلب.
-
2
نضيف العدس المنقوع والمغسول ونقلبه قليلاً مع البهارات.
-
3
نضيف الماء ونتركه يغلي لمدة ثلث ساعة.
-
4
تقدم ساخنة.
إذاً لديك، حساء عدس لذيذ وصحي مثالي لفصل الشتاء. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به!