دانيت بالكاكاو حلى يطلبه الكبار والصغار وها هي طريقة تحضيره في البيت بكل سهولة بمكونات رئيسية هي الحليب والكاكاو والشوكولاته الغنية .
المقادير
- 6 ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.5 كوب نشا
- 1 كوب سكر
- ظرف فانيليا
- 1 لتراً حليب
- 140 جم شوكولاته غامقة
- 0.5 كوب كريمة خفق
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء كلاً من الكاكاو والنشا والسكر والفانيليا ونحرك .
-
2
نضيف الحليب ونحرك على البارد مع بقية المكونات جيداً .
-
3
نضع المزيج على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يسخن .
-
4
عندما يبدأ بالغليان نضيف الشوكولاته الغامقة وكريمة الخفق ونحرك .
-
5
نستمر بالتحريك حتى يتجانس المزيج ويصبح قوامه سميكاً .
-
6
نسكبه في كاسات التقديم ونتركه يبرد ثم نزينه حسب الذوق ونقدمه .