شاي كرك بالزنجبيل .. يعتبر هذا النوع من المشروبات الساخنة المعروف في دول الخليج، وصفة سهلة لضيافة مميزة وشهية، ويرجع في أصوله إلى الهند، تعرفي على طريقة العمل على أصوله شاهدي: شاي الكرك على الطريقة الأصلية بالفيديو
المقادير
- 2 كوب الماء (مغلي)
- شريحة الزنجبيل (كبير الحجم / طازج)
- 2 حبة هيل
- 2 كيس الشاي
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- علبة حليب (مبخر)
خطوات التحضير
-
1
اغلي الماء في إبريق على النار وأضيفي الزنجبيل والهيل وازيلي الإبريق واتركيه لمدة 15 دقيقة مغطى.
-
2
أعيدي الإبريق للنار واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الشاي والسكر وحركي ثم أضيفي الحليب واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
-
3
اسكبي الشاي بأكواب بواسطة مصفاة وقدميه ساخناً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الكرك بالزنجبيل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!