طريقة عمل شاورما اللحم الصحية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما اللحم الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل اللحم بالخل والليمون والثوم وكوب واحد زبادي، ويترك في الثلاجة مغطى طوال الليل.

  • 2

    في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق شوحي اللحم المتبل في زيت الزيتون الساخن حتى يستوي، ثم ضيفي الملح وجميع البهارات.

  • 3

    تقدم شاورما اللحم الشهية في طبق مع الخبز البلدي، وطماطم وبصل أحمر شرائح وزبادي.