شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
من أشهر الأطباق العربية هو طبق الشاورما، سواءً كان بالدجاج أو باللحمة، وبالتأكيد أنك سيدتي تفضلين تحضير هذا الطبق بمطبخك، لهذا اخترنا لك ، كيفية تحضير الصنفين من الشاورما، أعديه لعائلتك وكوني مميزة بجميع أصناف الطعام على مائدتك
المقادير
-
3 وقية
لحم البقر الفوفيليه
(لشاورما اللحم)
-
0.5 وقية
دهن
(دهن اللحم أبيض، لشاورما اللحم)
-
رشّة
القرفة
(لصلصة شاورما اللحم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سماق
(لصلصة شاورما اللحم)
-
رشّة
جوزة الطيب
(لصلصة شاورما اللحم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(لصلصة شاورما اللحم)
-
ربع كوب
دبس الرمان
(لصلصة شاورما اللحم)
-
4 حبة
كبش القرنفل
(لصلصة شاورما اللحم)
-
0.5 كوب
الخل الأحمر
(لصلصة شاورما اللحم)
-
ملعقة صغيرة
البهار الحلو
(لصلصة شاورما اللحم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مستكة
(لصلصة شاورما اللحم)
-
رشّة
هيل
(ناعم، لصلصة شاورما اللحم)
-
ربع كوب
عصير الليمون
(الحامض، لصلصة شاورما اللحم)
-
كوب
الزيت النباتي
(لصلصة شاورما اللحم)
-
1 حبة
بندورة
(مقطعة، لصلصة شاورما اللحم)
-
1 كيلو
صدر الدجاج
(مقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة، لشاورما الدجاج)
-
كوب
عصير البرتقال
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
1 حبة
البرتقال
(مقطّع إلى شرائح، لصلصة شاورما الدجاج)
-
كوب
الخل الأبيض
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
5 فص
الثوم
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(المفروم، لصلصة شاورما الدجاج)
-
4 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
رشّة
ملح
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
رشّة
البهار الأسود الحلو
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
رشّة
السبع بهارات
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
رشّة
هيل
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
رشّة
القرفة
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
رشّة
بهارات الشاورما
(لصلصة شاورما الدجاج)
-
1 حبة
البصل
(مقطّع إلى مكعبات صغيرة، لصلصة شاورما الدجاج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لإعداد شاورما اللحم:
-
2
لإعداد الصلصة: اخلطي كلّ مكونات الصلصة في وعاء.
-
3
قطعي اللحم إلى قطع طويلة ورفيعة جداً، من ثم انقعي الأخيرة بالصلصة، وذلك لمدة 3 إلى 6 ساعات.
-
4
ضعي قطع الشاورما في صينية، وأدخلي الأخيرة الى فرن معتدل الحرارة، وذلك لمدة نصف ساعة.
-
5
قدّمي الشاورما ساخنةً، مع "الطراطور" والبندورة المشوية والبقدونس أو البصل المفرومين.
-
7
لإعداد شاورما الدجاج:
-
8
?
-
9
?أضيفي إلى الخليط كوباً من الخلّ الأبيض والثوم.
-
10
?
-
11
?طريقة التقديم: قدّمي الطبق ساخناً، وزيّني بالبقدونس المفروم وشرائح البصل المفروم، وانثري السمّاق.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شاورما اللحم بالتوابل الخاصة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة؟
تحتاج إلى 29 مكونات: لحم البقر الفوفيليه، دهن، القرفة، سماق، جوزة الطيب، ملح، دبس الرمان، كبش القرنفل، الخل الأحمر، البهار الحلو، مستكة، هيل، عصير الليمون، الزيت النباتي، بندورة، صدر الدجاج، عصير البرتقال، البرتقال، الخل الأبيض، الثوم، الثوم، الزيت النباتي، ملح، البهار الأسود الحلو، السبع بهارات، هيل، القرفة، بهارات الشاورما، البصل.
لكم شخص تكفي وصفة شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل
الشاورما من المأكولات التي لا يمكن لأي منا أن يقاوم رائحتها الزكية أو مذاقها الشهي وتحضيرها في البيت سهل جداً وبنفس المذاق الرائع لتلك الجاهزة وحتى ألذ منها حيث يوضع الدجاج بتتبيلة من اللبن الزبادي والتوابل وعصير الليمون والخل ويوضع في الفرن ثم يقدم مع صوص الطحينة الشهي وبذلك تكون الشاورما جاهزة .
2023-10-17
طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
شاورما الدجاج الطبق المفضل لدى الجميع ولاسيما الأطفال وخاصة بعد لفها بالخبز المشروح مع المايونيز والمخلل، وهي عبارة عن دجاج مقطع طولياً ومتبل بالعديد من البهارات والمنكهات تقدم في جميع الأوقات كوجبة سريعة ومميزة وشهية جداً .
2023-10-17
سندويشات شاورما الدجاج منال العالم
سندويشات شاورما الدجاج ، عبارة عن لفافات من خبز الصاج المحشو بشرائح شاورما الدجاج ، بحيث يتم تتبيل الدجاج بتتبيلة خاصة به تمنحه الطعم المحبب للشاورما ، و تحظى سندويشات شاورما الدجاج بشعبية واسعة في العالم العربي ، ويعود اصلها الى تركيا، لكن شهرتها تمتد ايضا الى قبرص واليونان .
2023-10-17
طريقة عمل شاورما لحمة بالبيت
الشاورما من أشهر المأكولات حول العالم وذلك لمذاقها الرائع ورائحتها الزكية التي لا تقاوم ويمكن صنعها إما بالدجاج أو اللحمة مع صلصات مختلفة وخضار مشكلة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل شاورما اللحمة في البيت وبطعمة ألذ من الجاهزة مع صلصة الطحينة وخليط البقدونس والبصل والسماق والمخلل .
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
طريقة عمل سيخ شاورما دجاج منزلي .. اطيب من المطاعم
طريقة عمل سيخ شاورما الأكلة الشعبية المشهورة على مستوى العالم ، و من منا لا يرغب في صناعة اطيب شاورما منزلي على الفحم ، ليستمتع مع العائلة بوجبة طازجة و مضمونة و بنفس جودة و نكهة المطاعم ، طريقة عمل سيخ شاورما مجربة و مضمونة لاعداد شاورما الدجاج المنزلية خطوة بخطوة ، يمكن ان تحضري الثوميةاو المايونيز الى جانب الشاورما .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.