شاورما اللحم بالتتبيلة ... تعتبر وصفات الشاورما من ألذ الساندويشات السهلة المحضرة في المنزل، جربي شاورما لحم بالتتبيلة الرائعة والسهلة التحضير شاهدي:  شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو  

المقادير

  • لتحضير الشاورما
  • 1 كيلو (لحم فو فيله / مقطع) اللحم
  • 1 حبة عصير الليمون
  • 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي
  • 2 ملعقة كبيرة الخل
  • رشّة جوزة الطيب
  • 2 حبة (حبّ) حبهان
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة فلفل
  • ملعقة صغيرة (ناعمة) القرفة
  • لتحضير السلطة
  • 2 حبة (مقطّع إلى شرائح) البصل
  • 2 ملعقة صغيرة سماق
  • نصف باقة (مفروم فرماً ناعماً) بقدونس
  • لتحضير الطرطور
  • 5 ملاعق كبيرة الطحينية
  • نصف كوب الماء
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • 5 ملاعق كبيرة عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير