شاورما اللحم على الطريقة التركية .. جربي طريقة عمل أطيب وصفات اللحم ذات الطعم المميز واللذيذ، جربيها اليوم وقدميها بجانب المخللات والبطاطس المقلية
المقادير
مقادير صوص الطحينية
- كوب الطحينية
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ربع كوب عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- للتزيين
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح رفيعة)
- ملعقة كبيرة سماق
- 700 جم فيليه اللحم (مقطع شرائح رفيعة)
- كوب لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب الخل الأبيض
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة هيل
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
هكذا تصنع شاورما اللحم على الطريقة التركية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
