الرئيسية
الوصفات
صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان

صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان

Name: صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: ٤ صدور دجاج متوسطة; 2 كوب ريحان أوراق ريحان خضراء; 1\2 كوب لوز مقشر; 1\2 كوب زيت زيتون; 1\2 كوب جبنه رومي; 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة; 6 فص ثوم; ملح فلفل وجوزة الطيب; 1 أصبع زبدة; 2 ملعقة كبيرة زيت; 2 ملعقة كبيرة دقيق; 1 كوب كريم; 1\2 كوب لبن

منذ أسبوع 531 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 صدر دجاج متوسطة
2 كوب ريحان أوراق ريحان خضراء
12 كوب 1\2 لوز مقشر
12 كوب 1\2 زيت زيتون
12 كوب 1\2 جبنه رومي
1 كوب جبنة موتزاريلا (مبشور)
6 فص ثوم
ملح فلفل وجوزة الطيب
1 أصبع زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب كريم
12 كوب 1\2 لبن

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يدق الريحان المفروم في الهاون مع الثوم الي ان تتجانس .
2
يضاف اللوز والجبن الرومي وزيت الزيتون مع الدق المتواصل الي الحصول علي بيستو متجانس .
3
تحشي صدور الدجاج بالبستو المحضر والجبن الموتزاريلا ثم تربط بدبارة مطبخ لتتماسك الحشوة بداخلها .
4
تسخن الزبدة مع قليل من الزيت في وعاء، ثم تشوح صدور الدجاج من الناحيتين كي تأخذ اللون الذهبي .
5
يضاف الدقيق والكريمة، ثم يتبل الكل بالملح والفلفل و جوزة الطيب و يترك الكل ينضج علي نار هادئة ٢٥ دقيقة .
6
تقدم مع الأرز الأبيض .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان؟

يستغرق تحضير صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان؟

تحتاج إلى 13 مكونات: ٤ صدور دجاج متوسطة، 2 كوب ريحان أوراق ريحان خضراء، 1\2 كوب لوز مقشر، 1\2 كوب زيت زيتون، 1\2 كوب جبنه رومي، 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة، 6 فص ثوم، ملح فلفل وجوزة الطيب، 1 أصبع زبدة، 2 ملعقة كبيرة زيت، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 1 كوب كريم، 1\2 كوب لبن.

لكم شخص تكفي وصفة صدور الدجاج المحشية بالجبن والريحان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.