سبرينغ رول الدجاج صيني ... أضيفي وصفات المقبلات الساخنة الشهية من المأكولات الصينية على سفرتك، جربي السبرينغ رول بحشوة الدجاج الشهية وقدميه كطبق جانبي مميز ولذيذ شاهدي:  سبرينغ رول الخضار بالفيديو

المقادير

لتحضير الحشوة

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي إليه قطع الدجاج. قلّبي حتى يتغير لونه.

  • 2

    زيدي البصل الملح والزنجبيل وقلّبي لحوالي دقيقتين.

  • 3

    أضيفي الثوم والجزر وقلبي من جديد ثمّ زيدي الفطر والملفوف. قلّبي المكونات حتى تذبل الخضار.

  • 4

    اسكبي صلصة الصويا وقلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ زيدي البصل الأخضر وارفعي القدر عن النار.

  • 5

    اتركي المزيج حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة.

  • 6

    ضعي قطعة من العجينة على سطح صلب وأضيفي القليل من الحشوة. اثني الأطراف ولفيها على شكل رول.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    حمّي زيت غزير على حرارة متوسطة واقلي فيه السبرنغ رولز حتى يتحمر..

  • 9

    قدّميه مباشرة على سفرتك إلى جانب صلصة الحلو والحامض.

هل أعجبك منشور المدونة هذا؟ إذا كان الأمر كذلك، يرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك! وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!