سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في وعاء كبير، حمّصي البصل على نار متوسطة لــ4 -5 دقائق، ثم ضعي الجزر، واللحم، رشي التوابل واطبخيهم لــ 4 -5 دقائق، حتى يتحول لون اللحم للذهبي البني.

2. 2

   أضيفي الماء، مكعبي المرقة، واغليهم، ثم ضعي الأرز والبازيلاء، غطيهم واتركيهم على نار هادئة لــ 20 دقيقة، او حتى ينضج الأرز، أبعديهم عن النار وبرديهم قليلاً.

3. 3

   اقطعي كل رقاقة عجين بشكل طولي الى قسمين، ثم ضعي 2 ملعقة كبيرة من خليط الأرز والمكسرات على كل قسم، ادهني الحواف بالبيض، ثم اطوي الحواف، وبحرص لفّي كل رقاقة. وكرري العملية مع بقية الرقاقات.

4. 4

   قبل التقديم، ضعي اللفائف على صينية فرن كبيرة، واخبزيهم بدرجة حرارة 200°C، لحوالي 8 دقائق، او حتى يصبح لونهم ذهبياً بنياً، وقدميهم مع السلطة ولبن الزبادي الطازج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار

سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رمضاني شهي له عدة حشوات وفي وصفتنا هذه سنستخدم تتبيلة السمبوسة من ماجي وصلصة الصويا من ماجي ايضا لنستمتع بطعم رائع للفائف الخضار على الافطار..تابعوا معنا

2023-10-17

طريقة عمل سبرنغ رول بالشعيرية حلو

سبرنغ رول بالشعيرية او بحشوة البلاليط، يمكن ان يكون طبق حلى جانبي مميز بحيث يتم حشو رقائق السبرينغ رول بالشعيرية مع مجموعة من المنكهات ، وهذه وصفة سبرينغ رول حلو .

2023-10-17

طريقة عمل سبرينغ رول صيني

سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .

2023-10-17

طريقة عمل سبرينغ رول بالبطاطس

سبرينغ رول بالبطاطس أصابع مقرمشة بحشوة البطاطا والبيض والجزر والذرة على الطريقة الصينية، للاستمتاع بمقبلات فاتحة للشهية، وغنية بطعم الزنجبيل والثوم والبصل وتتميز سبرينغ رول بالبطاطس بعجينة خفيفة وهشة .