سبانخ بكبدة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق الكبدة مع ماء ساخن وخل ابيض ثم ترفع وتشطف بالماء الفاتر

  • 2

    يفرم البصل والثوم يشوحوا مع قطعة زبدة في طاسة مع مكعب مرقة والسبانخ

  • 3

    تقطع الكبدة وتشوح مع البصل ويقلبوا مع ملح وفلفل ودبس الرمان

  • 4

    تقدم الكبدة مع السبانخ والطماطم الشيري ورشة اللوز المحمر