سبرينج رولز الدجاج المشوي ... حضري على سفرتك أطيب المقبلات الرمضانية الشهية والمحببة للجميع، جربي السبرينج رول بحشوة الدجاج المشوي الرائعة شاهدي: سبرينج رول الخضار بالفيديو
المقادير
- علبة عجينة السبرينغ رول
- نصف كوب براعم الصويا
- كوب (مفروم) الملفوف
- 5 حبات (مفروم) البصل الأخضر
- 2 صدر (منظف مسلوق ومقطع إلى شرائح رفيعة) صدر الدجاج
- ربع كوب (طازج) ريحان
- ربع كوب (مبشور) الجزر
- حسب الحاجة (للقلي) الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
اخلطي براعم الصويا والملفوف والبصل الأخضر وشرائح الدجاج والريحان والجزر في وعاء كبير.
-
2
?ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج الخضار على ورقة سبرينغ رولز.
-
3
?إثني أطراف العجينة ولفّيها بتأنٍ.
-
4
?أعيدي الكرّة مع أوراق السبرينغ رولز المتبقية حتى إنتهاء مزيج الخضار.
-
5
?حمّي الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريباً ثمّ ضعي قطع السبرينغ رولز في المقلاة واتركيها لحوالي دقيقتين حتى تحمر من كل الجهات.
-
6
ارفعي المقلاة عن النار وصفّي قطع السبرينغ رولز على محارم ورقية.
-
7
?ضعي قطع السبرينغ رولز في طبق التقديم وقدّميها فوراً.
