سبرينج رولز على الطريقة الفيتنامية ... يعدّ هذا الطبق من أطباق الأكلات الصحية لما تحتويه حبة السبرينغ رول من أنواع مختلفة ومتعددة من الخضار الطازجة والرائعة، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: سبرينغ رول الخضار بالفيديو
المقادير
- 6 لصلصة زبدة الفق
- 0.33 كوب الزبدة (صلصة زبدة الفستق الكريميّة)
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (قليلة الملح)
- 2 ملعقة كبيرة العسل
- ملعقة كبيرة زيت السمسم (دافئ)
- 2 فص الثوم (مسحوق)
- 3 ملعقة كبيرة الماء
- 60 جم النودلز (الأرز/ الشعيريّة الصينيّة)
- ملعقة صغيرة زيت السمسم (الدافئ)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب خس (قلوب الأوراق / مقطّع إلى قطع صغيرة)
- كوب الملفوف الأحمر (مقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية)
- 2 حبة الجزر (متوسط الحجم / مقشّر، ومقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية)
- 1 حبة خيار (متوسط الحجم / مقشّر، ومقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية)
- 2 حبة فلفل الهلابينو (منزوع البذور، ومقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية)
- ربع كوب بصل الربيع (مقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية)
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- ربع كوب النعناع (مفروم)
- 8 ورقة سبرينغ رولز (لفائف)