سبرينج رولز على الطريقة الفيتنامية ... يعدّ هذا الطبق من أطباق الأكلات الصحية لما تحتويه حبة السبرينغ رول من أنواع مختلفة ومتعددة من الخضار الطازجة والرائعة، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: سبرينغ رول الخضار بالفيديو
المقادير
- لصلصة زبدة الفستق
- ثلث كوب (صلصة زبدة الفستق الكريميّة) الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 2 ملعقة كبيرة (قليلة الملح) صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة العسل
- ملعقة كبيرة (دافئ) زيت السمسم
- فصّان (مسحوق) الثوم
- 3 ملاعق كبيرة الماء
- 60 غراماً (الأرز/ الشعيريّة الصينيّة) النودلز
- ملعقة صغيرة (الدافئ) زيت السمسم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب (قلوب الأوراق / مقطّع إلى قطع صغيرة) خس
- كوب (مقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية) الملفوف الأحمر
- 2 حبة (متوسط الحجم / مقشّر، ومقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية) الجزر
- 1 حبة (متوسط الحجم / مقشّر، ومقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية) خيار
- 2 حبة (منزوع البذور، ومقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية) فلفل الهلابينو
- ربع كوب (مقطّع إلى شرائط رفيعة للغاية) بصل الربيع
- ربع كوب (مفروم) بقدونس
- ربع كوب (مفروم) النعناع
- 8 ورقات (لفائف) سبرينغ رولز
