ساندويتش المشروم بالجبن الريكفورد

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الفرن على درجة حرارة 200 درجة.

2. 2

   إخلطي البصل مع الزيت والخل ، ووزعيه على صينية الخبز، ثم ضعى عليه المشروم بحيث يكون الساق مواجه لأعلى، رشى الزعتر والملح والفلفل فوقهم.

3. 3

   اطهى المكونات في الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى تبدأ تليين وتتلون بلون الكراميل.

4. 4

   افركى الجبنة فى تجويف المشروم وإطهيها لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

5. 5

   قسمى الخبز من المنتصف وحمصية قليلاً، ثم إحشيه بالجرجير، والبصل والمشروم المحشى بالجبنة.

6. 6

   قدميه ساخناً.