من منا لا يحب البيتزا، يقدم لك مطبخ سيدتي اليوم طريقة مختلفة لعمل البيتزا وتصلح ليأخذها أطفالك للنادي أو المدرسة وهي ساندويشات البيتزا .. شاركيها مع أسرتك
المقادير
- للصلصة
- ملعقة كبيرة الكاتشاب
- 0.5 كوب النقانق (مقطع)
- ملعقة صغيرة الزعتر
- ملعقة صغيرة صلصة طماطم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 رغيف الخبز الفرنسي
- 2 حبة طماطم (مفرومة)
- 0.5 حبة الفلفل الأخضر
- 0.5 كوب زيتون أسود (مقطع)
- كوب جبن موزاريلا
- 2 حبة البصل (صغير الحجم / مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، إمزجي مكوّنات الصلصة كلها مع بعضها البعض حتى تتجانس في ما بينها.
-
2
في وعاء آخر، امزجي الخضار مع النقانق كلها وقلّبيها جيداً حتى تمتزج.
-
3
إفتحي رغيفيّ الخبز إلى النصف، مع الحفاظ على إحدى الجهتين مقفلة، ثم ادهنيه من الداخل بالقليل من الصلصة.
-
4
ثم ضعي فوقها الخضار ورشّي جبنة المزاريلا المبشورة حتى تغطيها بالكامل.
-
5
ثم اقفلي رغيفي الخبز وادهني كلاً منهما بالقليل من زيت الزيتون عند الجهة الخارجية، ثم ضعيهما في صينية مستديرة.
-
6
سخني الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إليه، واتركيها حتى يتحمص الخبز، من الجهتين، ثم أخرجيها وقدّمي الساندويش سااخناً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شطائر البيتزا، حان وقت الطهي! هذه السندويشات مثالية لوجبة سريعة وسهلة. وهم على يقين من إرضاء جميع أفراد الأسرة. فما تنتظرون؟ احصل على الطهي!