طريقة عمل ساندوتش على الطريقة الكوبية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش على الطريقة الكوبية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللحم وعصير البرتقال وبذور الكمون والكزبرة والملح والفلفل في وعاء الطهي ببطء على درجة حرارة منخفضة لمدة 7 – 8 ساعات حتى يصبح اللحم طرياً.

  • 5

    قطعي اللحم إلى شرائح ثم افردي الخردل على شريحة واحدة من الخبز وأضيفي اللحم والجبن والمخلل ثم غلفي الساندويتش بورق القصدير.

  • 9

    ضعي الساندويتش المُغلف في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 – 4 دقائق لكل جانب واستخدمي مقلاة أخرى في الضغط على الساندويتش بدلاً من استخدام آلة تحضير ساندويتشات بانيني.

  • 13

    ارفعي الساندويتش من المقلاة وقطعيه إلى نصفين ثم قدميه فوراً مع البطاطس المحمرة.