رز بخاري بالدجاج والجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر كبير على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون، واقلي البصل حتى يذبل.

2. 2

   ضعي الثوم واطهيه حوالي 30 ثانية إضافية، ثم أضيفي مكعبات الدجاج، مع استمرار التقليب.

3. 3

   نكهي بالزعتر والملح والفلفل، واتركي القدر على النار حتى ينضج الدجاج لحوالي 5-7 دقائق.

4. 4

   يضاف الأرز ويُطهى مع الدجاج لحوالي 1-2 دقيقة.

5. 5

   أضيفي الخضراوات (الجزر والذرة والبازيلاء)، وتبليها بالملح والفلفل، ثم اسكبي مرق الدجاج فوقها.

6. 6

   اتركيه القدر حتى يغلي المرق، ثم خففي النار وغطي الأرز بالدجاج والخضراوات بإحكام واتركيه لحوالي 15 دقيقة.

7. 7

   يُرفع القدر عن النار ويُترك للبخار لمواصلة طهي الأرز لمدة 5-10 دقائق أخرى.

8. 8

   قدميه ساخناً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي

شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

سلطة الروبيان

سلطة الروبيان ... لتقديم طبق شهي ومميز من المأكولات البحرية على مائدتك، إليكِ طريقة عمل سلطة الروبيان الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم على سفرتك وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً:  سلطة التاي الحارة بالروبيان

فيديو

2023-10-17

أرز بالدجاج والفطر والذرة بالفيديو

أرز بالدجاج والفطر والذرة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير أسهل وأشهى وصفات طبخ الأرز البسمتي مع الخضار المتنوعة الشهية واللذيذة، جربيه اليوم على سفرة الغداء وقدميه بجانب السلطات المفضلة تعلمي أيضاً:  رز بسمتي بالكركم.. خفيف وسهل