حضري الأرز بالدجاج المتبل بدون عظم لغداء مميز، سيحبه الصغار والكبار
المقادير
- كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى) الأرز المصريّ
- 3 اكواب الماء
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة (مفروم) البصل
- 2 صدر (مقطع مكعبات) صدر الدجاج
- 3 فصوص (مفروم) الثوم
- 1 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقتان كبيرتان (محمص، للتزيين) صنوبر
- ملعقتان كبيرتان (محمص، للتزيين) لوز