ريش اللحم المشوية بصلصة الصويا والعسل .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اللحوم الشهية بتتبيلة ولا أطيب منها من العسل الرائع وصلصة الصويا المميزة تعلمي:  تندوري ريش لحم الخروف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الصويا صوص مع العسل والثوم وزيت الزيتون والثوم المهروس والخل البلسمك في طبق.

  • 2

    أضيفي الريش وحركيها حتى تمتزج بالصوص ثم غطي الطبق وأدخليه الثلاجة ليلة كاملة.

  • 3

    ازيلي الريش من الطبق وضعيها في طبق الفرن مع باقي كمية التتبيلة وأضيفي ربع كوب ماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم.

  • 4

    أدخلي طبق الفرن للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ثم خففي النار إلى 190 واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

  • 5

    حمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة.

وهناك لديك! وصفة لذيذة لأضلاع اللحم البقري المشوي مع صلصة الصويا والعسل. أتمنى أن تستمتع بصنع هذا الطبق بقدر ما استمتعت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!