ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر لخبيرة الطهى آسيا عثمان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر لخبيرة الطهى آسيا عثمان خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
800 جم
ريش ضاني
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملعقة كبيرة
نشا
-
2 كوب
مرق لحم
-
0.5 كوب
كريما
-
ملح و فلفل
-
رشّة
جوزة الطيب
-
2 ملعقة كبيرة
حبوب الفلفل الاخضر
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل الريش بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و ثم تمرر في الدقيق .
-
2
تسخن مقلاة على النار يوضع بها الزيت و تشوح الريش على نار قوية من الجانبين الى ان تاخذ اللون البني الغامق .
-
3
ترفع من على النار و توضع في طبق جانبا .
-
4
في نفس المقلاة تضاف الزبدة و النشا ثم يقلب الكل ويضاف المرق تدريجيا مع التحريك المتواصل .
-
5
يضاف دبس الرمان و الملح و الفلفل و حبوب الفلفل الاخضر .
-
6
تضاف اخيرا الكريما ثم الريش و يغطى الكل .
-
7
يترك الى ان تنضج الريش على نار هادئة .
-
8
تقدم مع الأرز الابيض .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر لخبيرة الطهى آسيا عثمان؟
يستغرق تحضير ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر لخبيرة الطهى آسيا عثمان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر لخبيرة الطهى آسيا عثمان؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 800جرام ريش ضاني، 3 ملاعق كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان، 2 ملعقة كبيرة دقيق، ملعقة كبيرة نشا، 2 كوب مرق لحم، نصف كوب كريما، ملح و فلفل، رشة جوزة الطيب، 2 ملعقة كبيرة حبوب الفلفل الاخضر، 2 ملعقة كبيرة زيت.
لكم شخص تكفي وصفة ريش ضاني بصلصة الفلفل الأخضر لخبيرة الطهى آسيا عثمان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.