ريش بصوص الصويا في الفرن
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ريش بصوص الصويا في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش بصوص الصويا في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
ريش غنم صغيرة
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
4 ملعقة
صلصة الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود خشن
-
كوب
ثلاثه أرباع دقيق
-
ملعقة كبيرة
أوريجانو
-
0.25 كوب
زيت ذرة
-
2 شريحة
ثمرة بصل طويلة
-
3 فص
ثوم شرائح رفيعة
-
مكعب
مرقة دجاج
-
2 ملعقة كبيرة
دبس رمان أو عصير ليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات
-
1 ملعقة كبيرة
برش برتقال
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع الريش في طبق وترش عليها الخل و الصلصة و الملح و الفلفل
-
2
تقلب الريش جيداً و تغطي بالنايلون
-
3
وتوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة أو أكثر حسب الرغبة
-
4
ويوضع الدقيق والأوريجانو في طبق عميق و يقلب
-
5
تؤخذ الريش و تقلب الواحدة تلو الأخرى في الدقيق
-
6
يسخن الزيت في مقلاة واسعة و يقلي الريش إلى أن يصبح لونه ذهبي
-
7
يخرج الريش من المقلاة
-
8
يضاف البصل والثوم علي الزيت المتبقي و يقلب إلى أن يذبل البصل
-
9
تضاف الطماطم ومرقة الدجاج ودبس الرمان و البهارات والبرتقال
-
10
وتحرك جيداً و يترك على نار قوية حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف الريش
-
11
تخفف درجة حرارة النار و تغطي المقلاة وتترك قليلاً ثم تدخل الفرن قليلاً
-
12
و يقدم طبق الريش ويزين بالبقدونس .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.