روستو الدجاج بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى الخلاط نخلط مقادير التتبيلة جيداً

2. 2

   يقطع الدجاج ويجهز ثم توضع عليها الخلطة بحيث تغمرها تماماً وكلما تركناها فى التتبيلة أكبر وقت كلما كان أفضل ( من الممكن الاحتفاظ بها متبلة فى الفريزر)

3. 3

   نحضر صينية تيفال أوعادية نبطنها بورق ألومنيوم

4. 4

   نضع حلقات البصل والتى نكون قد تبلناها بالملح والفلفل والبهار ثم بعض الثوم المقطع ثم نرص حلقات البطاطس وبعض من حلقات الطماطم ثم شرائح الدجاج بالصوص ولا نرمى التتبيلة بل نضيفها كلها ثم نضع فوق الدجاج حلقات بصل ثم طماطم وثوم مقطع ثم آخر طبقة حلقات بطاطس وقليل من الماء

5. 5

   نغطيها بورق ألومنيوم ونرفعها على النار حتى تغلى ثم نضعها فى الفرن وهى مغطاة حتى تنضج

6. 6

   نرفع عنها الغطاء ونتركها فى الفرن حتى تتحمر

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة