رولات العجين بالزبيب لحلى مميز ... حضري صنف من أصناف الحلويات الغربية الطيبة جداً، ويقدم كحلى مميز وشهي بطعم الزبيب اللذيذ، مع الشيرة للتقديم، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  كيك هش بالزبيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    صبي الماء الساخن على الزبيب، واتركيه ينقع لمدة 15 دقيقة.

  • 2

    رشي القليل من الطحين على سطح طاولة المطبخ، وافردي عجينة العشر دقائق.

  • 3

    أزيلي أطراف العجينة بسكين حادة، وقطعيها على شكل مربع.

  • 4

    ادهني العجينة بالزبدة.

  • 5

    صفي الزبيب من الماء ثم وزعي الزبيب المنقوع على كامل العجينة، ولفيها على شكل رول أسطواني.

  • 6

    قطعي العجينة لقطع متوسطة الحجم.

  • 7

    ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي، وضعي قطع العجينة فيها.

  • 8

    ادهني وجه قطع العجين بصفار البيض والخل.

  • 9

    أدخلي الصينية للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200.

  • 10

    زينيها بالشيرة حسب الرغبة وقدميه ساخناً أو دافئاً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بلفائف العجين بالزبيب. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. يسعدني تقديم المساعدة.