طريقة عمل رول بالمشروم والموزريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول بالمشروم والموزريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل العجينة يتم خلط الطحين + الخميرة الفورية و الملح و البيض و الزيت.ثم يعجن الخليط بالحليب الدافئ حتى الحصول على عجينة رول البيتزا متماسكة القوام.

  • 2

    يتم ترك عجينة الرول حتي تتخمر و يتضاعف حجمها.

  • 3

    يتم عمل شق صغير في وسط العجين و تضاف الصلصة المجهزة.

  • 4

    ثم يضاف الحشو بداخل عجينة رول البيتزا.

  • 5

    تلف عجينة الرول ثم يتم إغلاق جوانب الرول بالمشروم.

  • 6

    و يدهن وجه الرول بقليل من البيض المخفوق ، و من ثم يضاف إليها السمسم.

  • 7

    يدخل رول بالمشروم إلي الفرن و يترك حتى النضج.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى منتجك النهائي، لذا لا تتردد في مشاركة صورة من قائمة المنتجات الخاصة بك في التعليقات.