ورقة الدجاج بالخضروات من أشهي وأسهل وصفات الدجاج في التحضير كما أنها مناسبة لأوقاتك الخاصة.
المقادير
- 2 جم - عدد بطاطس حوسط (مقطع مكعبات)
- 2 فص - ثوم
- 18 عدد - 1 دجاجة كاملة و 8 أجزاء (مقطع)
- 1 كوب - كسبرة خضراء
- 1 ملعقة - بابريكا
- 2 كوب - طماطم (مقطع شرائح)
- 1 عدد - فلفل (حار)
- 2 جم - حبة بصل حوسط (مقطع مكعبات)
- 2 عود - كرات (مفروم)
- 2 - عزد كرفس (مفروم)
- 1 حبة - جزر (مقطع مكعبات)
- 2 - ورق لورا
- 4 ملعقة كبيرة - سمن
- 2 حبة - فص ان
- 1 - ورق زبدة
- 1 - ورق فويل
خطوات التحضير
- 
                                        1في اناء علي النار تشوح بالسمن قطع الدجاج حتي تصبح ذهبية اللون وتضاف لها المرقة والبصل والحبهان وورق اللورا والباريكا وملح وفلفل وتترك لمدة 10 ددقائق حتي تجف الماء 
- 
                                        2يفرم الكرات والكرفس والفلفل الحار والثوم في الكبةوتترك جانباً 
- 
                                        3نحضر ورق الفويل وعليها ورقة الزبدة وتوضع بداخلهم قطع الدجاج وتضاف لهم خليط الكرفس والكرات ثم الخضروات المقطعة ( البطاطس والجزر والطماطم ) 
- 
                                        4تغلق الورقة جيداً ثم تدخل فرن لمدة ساعة وحتي النضج التام للدجاج 
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها أوراق الدجاج بالخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام في الطبخ.
 
             
                                             
                         
                         
                        