وردات البف باستيري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي شرائح البف باستيري بإستخدام قطاعة على شكل وردة.

2. 2

   خذي وردة البف باستيري وفرغيها من النصف بإستخدام قطاعة حجمها أصغر من القطاعه الأولى.

3. 3

   إدهني طرف الوردة بالبيض (اخلطي صفار بيضة مع ٢ ملعقة كبيرة ماء).

4. 4

   إلزقي الشريحة المفرغة وإدهنيها بالبيض.

5. 5

   ضعي بالنصف جبن الجوكا أو جبن تبين مثل الفيتا أو الجبن الفرنسي.

6. 6

   ضعي حشوة المشروم صففي الوردات في صينية غير مدهونة وادخليها الفرن من تحت (حمي الفرن مسبقاً  بحرارة ١٨٠°) عند النضوج وتتحمر.

7. 7

   نصيحة: رتبي الوردات في الصينية قبل وضع الحشوة. ضعي قليل من الزيت في المقلاة وقلبي فيه البصل ثم المشروم حتى يتحمر ثم ضعي الفلفل الأسود والملح.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سمبوسة السمك بالكاري

سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي:  سمبوسة المسخن بالفيديو  

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر