نودلز صيني بالدجاج .... من المطبخ الصيني المليء بالمأكولات الشهية والمميزة، نقدم لكم طريقة عمل طبخات النودلز السريعة والسهلة، قدمي النودلز بالدجاج وتمتعي بالطعم الرائع شاهدي: نودلز بالفول السوداني بالفيديو
المقادير
- 300 جم صدر الدجاج (مخلي ومقطع إلى مكعبات)
- 300 جم النودلز
- ربع كوب صلصة ترياكي
- 3 فص الثوم (مفروم)
- 2 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطع شرائح)
- عود البصل الأخضر
- 1 حبة البصل
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي النودلز حسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.
-
2
في مقلاة واسعة على النار بها القليل من الزيت، اقلي البصل حتى يذبل.
-
3
أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة، ضعي صدور الدجاج مع الاستمرار في التحريك حتى يتحول لونه إلى الأبيض.
-
4
أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
-
5
اتركي المكونات على النار حتى ينضج الدجاج لحوالي 5-7 دقائق.
-
6
أضيفي صلصة التيرياكي والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
7
أضيفي النودلز واخلطي حتى تمتزج المكونات.