نودلز بالخضار دايت ... طبخات النودلز متعددة وشهية وسهلة، جربي طريقة عمل النودلز بالخضار كوجبة دايت خفيفة ومناسبة لرجيمك شاهدي: نودلز الخضار على الطريقة الأصلية بالفيديو
المقادير
- 500 جم النودلز
- 0.5 لتراً الماء
- 0.5 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب الملفوف
- 1 حبة الجزر (مقطع شرائح طولية)
- 2 عود البصل الأخضر
- كوب الفاصوليا الخضراء
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح طولية)
- 3 فص الثوم
- ملعقة صغيرة الزنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة الكرفس
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة خل الأرز
خطوات التحضير
-
1
اسلقي النودلز بالماء المغلي والملح والزيت حتى ينضج ثم اغسليه وصفيه واتركيه جانباً.
-
2
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
-
3
أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي البصل الأخضر والجزر والفلفل الأخضر والفاصوليا وقلبي بسرعة حتى يطرى الخضار.
-
5
أضيفي خل الأرز والصويا صوص والملح والفلفل وقلبي.
-
6
أضيفي النودلز وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار واسكبيه في أطباق وقدميه ساخناً.