انجح طريقة لعمل دكر البط فى الفرن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دكر البط فى الفرن وصفة خاصة للمناسبات والعزومات وهي شهية جداً بالتتبيلة المميزة الموجودة في الوصفة مع خضار وتوابل لذيذة وكل ذلك خطوة بخطوة وبالتفصيل .
المقادير
- لنقع البط:
-
ماء
-
ملعقة
سكر
-
ملعقة
ملح
-
2 شريحة
ليمون
-
خل
- لتتبيل البط:
-
1 حبة
طماطم
-
2 قرن
فليفلة
-
2 قطعة
زنجبيل
(طازج)
-
رأس
ثوم
-
1
بصلة
-
زيت نباتي
-
عصير ليمون
-
ملعقة
كزبرة يابسة
-
ملعقة
كمون
-
ملعقة
بهارات
(مطحون)
-
ملعقة
بابريكا
-
رشّة
قرفة
- لحشوة البط:
-
بصل أورما
-
فص
ثوم
-
شريحة
ليمون
- لطبخ البط:
-
بطاطس صغيرة
-
بصل صغير
-
فلفل رومي ملون
-
شريحة
برتقال وليمون
-
كرفس
-
ثوم
-
كبة صيني
-
حبة
هيل
-
قرن
فل
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زيت
-
جزر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع ماء في وعاء ونضيف ملعقة سكر وملح وشريحتين ليمون وخل ونضع البطة بالمحلول جانباً .
-
2
نضع في محضرة الطعام كلاً من الطماطم والفليفلة والزنجبيل والثوم والبصل والزيت وعصير الليمون .
-
3
نخلط المكونات حتى تمتزج تماماً وتصبح ناعمة ونضيف الكزبرة اليابسة والكمون والبهارات المطحونة والبابريكا والقرفة ونخلط .
-
4
نزيل البط من المحلول ونغسله جيداً من الداخل والخارج حتى نبدأ بالتتبيلة .
-
5
نتبل البط من الداخل والخارج بالتتبيلة التي حضرناها جيداً ثم نحشيها فصوص ثوم وبصل وشرائح ليمون ونغلقها .
-
6
نضع في صينية الفرن كلاً من البطاطس والبصل والفلفل الملون وشرائح البرتقال والليمون والكرفس والثوم والكبة الصيني وحبات الهيل والقرنفل والقليل من صوص التتبيلة وماء .
-
7
نضع البط فوق الخضار ونرشه ملح وفلفل أسود وزيت ونزين بالجزر ثم نغطي الصينية بورق القصدير .
-
8
نضع الصينية بالفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج الخضار والبط تماماً .
-
9
نخرجها من الفرن ونقدمها وبذلك تكون أكلتنا جاهزة للتقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير انجح طريقة لعمل دكر البط فى الفرن؟
يستغرق تحضير انجح طريقة لعمل دكر البط فى الفرن حوالي 75 دقيقة (30 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات انجح طريقة لعمل دكر البط فى الفرن؟
تحتاج إلى 37 مكونات: لنقع البط:، ماء، ملعقة سكر، ملعقة ملح، شريحتين ليمون، خل، لتتبيل البط:، 1 حبة طماطم، 2 قرن فليفلة، 2 قطعة زنجبيل طازج، راس ثوم، 1 بصلة، زيت نباتي، عصير ليمون، ملعقة كزبرة يابسة، ملعقة كمون، ملعقة بهارات مطحونة، ملعقة بابريكا، رشة قرفة، لحشوة البط:، بصل أورما، فصوص ثوم، شرائح ليمون، لطبخ البط:، بطاطس صغيرة، بصل صغير، فلفل رومي ملون، شرائح برتقال وليمون، كرفس، ثوم، كبة صيني، حبات هيل، قرنفل، ملح، فلفل أسود، زيت، جزر.
لكم شخص تكفي وصفة انجح طريقة لعمل دكر البط فى الفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
بط محشي بالفريك
البط المحشي بالفريك من أكثر الأطباق التي يمكنك أن تعتمديها بسفرة عزائمكِ. ستنال إعجاب الجميع.
2026-07-08
فطيرة الكوسا
فطيرة الكوسا بالحليب والخضروات من الأطباق المغذية التي تحتوي علي عناصر عديدة تمد جسمكِ بكل مايحتاجه، جربيها بهذه الوصفة.
2026-07-08
الفلفل المحشي بالكوسا والدجاج
من أشهي الأطباق الرئيسية الفلفل المحشي بالكوسا والدجاج جربيها بالوصفة التالية واخبرينا بالنتيجة؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: محشي الكوسا باللبنة محشي البرغل علي الطريقة السورية الفليفلة المحشية الشهية والخفيفة
2026-07-08
طريقة عمل البط في الكيس الحراري
البط في الكيس الحراري من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها بالفرن مع تتبيلة مميزة تعطي للبط مذاقاً شهياً وحشوة من الخضار اللذيذة لابد أن تجربوها .
2026-07-08
البط محشي بالفريك لعزائمك الرمضانية
البط المحشي بالفريك من أكثر الأطباق التي يمكنك أن تعتمديها بسفرة عزائمكِ. ستنال إعجاب الجميع.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.