بط محشي بالفريك
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
البط المحشي بالفريك من أكثر الأطباق التي يمكنك أن تعتمديها بسفرة عزائمكِ. ستنال إعجاب الجميع.
المقادير
-
1 قطعة
- بصلة صغيرة جداً
(مقطع)
-
1 حبة
- طماطم
(مبشور)
-
0.5 كيلو
- 1/2 فريك.
-
1
- بطة متوسطة الحجم
-
1 ملعقة كبيرة
- زبد
-
- بهارات دجاج.
-
3 شريحة
- بصلات إلى .
(مقطع)
-
- ملح وفلفل.
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت
-
- ورق لاورا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
احضري الفريك واغسليه، ثم انقعيه في المياه لمدة ساعة، ثم أحضري مصفاه وضعيها به حتي يتصفي.
-
2
?سخني الزبد والزيت في إناء متوسط فوق نار متوسطة، وضيفي إليهم الفريك وقلبيهم معًا حتي يصفر ، ثم ضيفي الطماطم المبشورة والبصل والملح والفلفل وشوحيهم على النار لمدة 10 دقائق على نار هادئة
-
3
احضري البط واغسليها جيدًا بالملح والدقيق والليمون، ثم اغسليها بالمياه.
-
4
احشي البط بخلطة الفريك، ثم أحضري صينية فرن، وضعي بها شرائح البصل وورق اللاورا والملح والفلفل، ثم ضعي فوقهم البطة ورشي الملح والفلفل وبهارات الدجاج وكوب كبير من المياه وغطيها بورق ألومونيوم ثم ضعيه في الصينية.
-
5
سخني الفرن على نار متوسطة ثم ضعي الصينية, وبعد ساعة اخرجيها من الفرن ثم انزعي من عليها ورق الألومونيوم و ادخليها الفرن مرة أخري واتركيها حتي تمام التسوية و اﻹحمرار.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن بطتك كانت جيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من الاشتراك في المدونة. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بط محشي بالفريك؟
يستغرق تحضير بط محشي بالفريك حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات بط محشي بالفريك؟
تحتاج إلى 10 مكونات: - 1 بصلة مقطعة قطع صغيرة جداً، - 1حبة طماطم مبشورة، - 1/2نصف كيلو فريك.، - 1 بطة متوسطة الحجم، - 1ملعقة كبيرة زبد، - بهارات دجاج.، - 3 بصلات مقطعة إلى شرائح.، - ملح وفلفل.، - 2 ملعقة كبيرة زيت، - ورق لاورا.
لكم شخص تكفي وصفة بط محشي بالفريك؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
فطيرة الكوسا
فطيرة الكوسا بالحليب والخضروات من الأطباق المغذية التي تحتوي علي عناصر عديدة تمد جسمكِ بكل مايحتاجه، جربيها بهذه الوصفة.
2026-07-08
البط المدخن مع فطائر كبد الإوز
نقدم لك طريقة عمل البط المدخن، وهو من الأطباق الرئيسية في فرنسا، وتشتهر بطعمها اللذيذ والمتميز للبط وكبد الإوز الرائعة.
2026-07-08
الفلفل المحشي بالكوسا والدجاج
من أشهي الأطباق الرئيسية الفلفل المحشي بالكوسا والدجاج جربيها بالوصفة التالية واخبرينا بالنتيجة؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: محشي الكوسا باللبنة محشي البرغل علي الطريقة السورية الفليفلة المحشية الشهية والخفيفة
2026-07-08
صدور البط بصوص التوت
كوني نجمة في مطبخك وقدمي على مائدتك أشهى وأطيب الأطباق الرئيسية، إليكِ طريقة تحضير صدور البط بصوص التوت ذات المذاق المميز الرائع،
2026-07-08
انجح طريقة لعمل دكر البط فى الفرن
دكر البط فى الفرن وصفة خاصة للمناسبات والعزومات وهي شهية جداً بالتتبيلة المميزة الموجودة في الوصفة مع خضار وتوابل لذيذة وكل ذلك خطوة بخطوة وبالتفصيل .
2026-07-08
البط محشي بالفريك لعزائمك الرمضانية
البط المحشي بالفريك من أكثر الأطباق التي يمكنك أن تعتمديها بسفرة عزائمكِ. ستنال إعجاب الجميع.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.