ميني كوكيز بالبندق والكراميل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
أبهري صغارك وحضري لهم كوكيز البندق بالكراميل اللذيذ وشاركيهم مناسباتهم السعيدة بوصفاتك المميزة.
المقادير
-
0.33 كوب
- كاكاو بودرة.
-
0.5 كوب
- زبدة طرية.
-
0.25 ملعقة صغيرة
- ملح.
-
0.66 كوب
- سكر.
-
1 كوب
- طحين.
-
1 ملعقة كبيرة
- حليب سائل.
-
1 فص
- بيض كبير، مول الصفار عن البياض.
-
1 ملعقة كبيرة
- كريمة.
-
1.5 كوب
- بندق، .
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
- فانيليا.
-
15 قطعة
- من ى الكراميل الجاهزة.
(حلو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
?يخلط الطحين والكاكاو والملح فى وعاء، ويترك جانباً.
-
3
?فى الخفاقة الكهربائية (العجانة) وبإستخدام مضرب التقليب، نخلط الزبدة جيداً حتى تصبح هشة.
-
4
?يضاف صفار البيض والحليب والفانيليا ونخلط.
-
5
?يضاف الطحين إلى الخليط، ونخلطه حتى تتماسك العجينة.
-
6
?تغلف العجينة بورق البلاستيك تماماً وتحفظ بالثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
-
7
?يخفق بياض البيض، ويوضع جانباً.
-
8
?يوضع البندق الجروش فى طبق.
-
9
?ناخذ ملعقة صغيرة من عجينه الكوكيز وتشكل على هيئة كرة مقاسها 1 إنش (2 ½ سم).
-
10
تُغمس كرات الكوكيز فى بياض البيض المخفوق ثم فى البندق، وتُصف (تُرص) الكرات فى صينية خاصة للفرن ومبطنة بورق الخَبز.
-
11
?نأخذ ملعقة قياسية مقاس ½ ملعقة صغيرة على شكل نصف دائرة، ونضغط بها فى وسط كل قطعة كوكيز حتى يتكون مثل الحفرة فى الوسط.
-
12
يُخبز الكوكيز فى الفرن الساخن لمدة 12 دقيقة.
-
13
?أثناء ذلك نضع قطع حلوى الكراميل فى وعاء صغير، ونضيف إليها الكريمة ونذوبها فى المايكروويف، ويُمكن وضعه فى قدر وتذويبها على النار.
-
14
?عند نُضج الكوكيز، نضغط مرة أخرىَّ بالملعقة فى وسطه، ثم نملئ الفجوات بالكراميل المذاب، ويترك الكوكيز حتى يبرد تماماً، ثم يقدم.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل ميني كوكيز بالبندق والكراميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الحلويات اللذيذة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ميني كوكيز بالبندق والكراميل؟
يستغرق تحضير ميني كوكيز بالبندق والكراميل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات ميني كوكيز بالبندق والكراميل؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 1/3 كوب كاكاو بودرة.، - 1/2 كوب زبدة طرية.، - 1/4 ملعقة صغيرة ملح.، - 2/3 كوب سكر.، - 1 كوب طحين.، - 1 ملعقة كبيرة حليب سائل.، - 1 بيض كبير، مفصول الصفار عن البياض.، - 1 ملعقة كبيرة كريمة.، - 1 1/2 كوب بندق، مقطع.، - 1 ملعقة صغيرة فانيليا.، - 15 قطعة من حلوى الكراميل الجاهزة..
لكم شخص تكفي وصفة ميني كوكيز بالبندق والكراميل؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز سهل ولذيذ
كوكيز سهل ولذيذ بالشوكولاته ، وصفة سهلة وشهية ومكوناتها تعطي عجينة البسكويت قرمشة ممتعة ومذاق رائع مع القهوة ، و هي وصفة الكوكيز الأمريكية الأصلية .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت
كوكيز الشوفان بالموز دايت ، كوكيز مناسب للإفطار خالي من الغلوتين، محضرة مكونات صحية ومغذية من الشوفان مع الموز المهروس وحبيبات الشوكولاتة الداكنة أو نصف الحلوة بدون أي طحين أو زبدة أو إضافة سكر .
2026-07-08
كوكيز بالزبيب والشوفان
كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز البراونيز
كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .
2026-07-08
تشيز كيك بشوكولاته مارس
من دون فرن حضري تشيز كيك بارد بطعم شوكولاته مارس اللذيذة واستمتعي مع عائلتكِ بمذاقها الرائع.
2026-07-08
كوكيز شوكولاتة سهل
تعلمي طريقة عمل كوكيز شوكولاتة سهل بطريقة شهية ومقرمشة، وبخطوات دقيقة وبسيطة، وصفة حلويات بالشوكولاتة مناسبة تحضيرها كضيافة سريعة مع فنجان من القهوة الساخنة
2026-07-08
كوكيز الشوفان بالسكر البني
كوكيز الشوفان بالسكر البني.. يعد تحضير الكوكيز من أبسط طرق تحضير الحلويات الغربية، شاركي أطفالك بتحضيره وقدميه لهم بجميع الأوقات لأحلى تحلية
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز بالام اند امز
كوكيز بالام اند امز ، كوكيز طري وهش، محشو بحبات الشوكولاتة متعددة الألوان. ستدخل البهجة بالتأكيد إلى نفوس أطفالك وحتى ضيوفك عند تقديمها مع القهوة، خاصة أن مكوناته كوكيز بالام اند امز متوافرة وسهلة التحضير.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.