مسقعة الكوسا باللحمة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
حضري مسقعة الكوسا باللحمة وقدميها ساخنة مع الخبز البلدي ورقائق البطاطس المقرمشة. سيعجبك أيضًا: محشي الفلفل والكوسا بقطع الدجاج
المقادير
-
- ملح وفلفل
-
2 حبة
- كوسا
-
2 حبة
- بطاطس
-
0.5 كيلو
- لحم
(مفروم)
-
- زعتر جاف
-
- بصلة
(مفروم)
-
- ثوم
(مفروم)
-
- زيت
(للقلي)
-
0.5 كيلو
- طماطم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قطعي البطاطس والكوسة إلى مكعبات وإقليها فى الزيت .
-
2
صفيها جيدًا.
-
3
?شوحي شرائح الطماطم فى بعض قطرات من الزيت ، ثم ضيفي لها البصل والثوم والبقدونس المفرومين والملح والفلفل الأسود والزعتر مع التقليب .
-
4
أضيفي خليط الطماطم مع الكوسة ،البطاطس واللحم المفروم فى قالب فرن.
-
5
? ادخليها فى الفرن حتى تمام النضج.
-
6
قدميها ساخنة مع الخبز العربي.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة بطاطس باللحم المفروم
مسقعة بطاطس باللحم المفروم ، اليوم أصبحت طبق شائع باليونان وعلى نفس التسمية، ويتم تحضيرها بالطبقات الرقيقة للبطاطا مع حشوة الأرز واللحم المفروم التي يتم طهو مسقعة بطاطس بالفرن مع مرق الخضار حتى تنضج البطاطا ويمتص الأرز الماء، ويتم تغطية سطحها بالبيض حتى تصبح ذهبية اللون .
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة بالدجاج المفروم
مسقعة الدجاج اكلة شعبية معروفة مشهورة في بلاد الشام ومصر ، وسنحضرها في هذه الوصفة باستخدام الدجاج ، وباستخدام خبز الصاجبالاضافة الى مجموعة من التوابل المميزة لنحصل على مسقعة بالدجاج مميزة ولذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت فهي عبارة عن شرائح من الباذنجان والبطاطس مع اللحم المفروم والخضار ومجموعة من التوابل الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل المسقعة اليونانية
المسقعة اليونانية من الوصفات الشهية تشبه المسقعة العادية ولكن بإضافات يونانية لذيذة وخاصة التوابل التي تضفي الطعم المميز للوصفة ستحبها العائلة بالتأكيد .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.