موس الشوكولاتة بدون بيض .. يعتبر حلى الموس من الحلويات الغربية التي تقدم باردة، تعلمي تحضيرها كضيافة مميزة على سفرتك، جهزيها قبل ليلة وقدميها على أصولها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي المزيج للشوكولاتة المفرومة في طبق واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً وتذوب الشوكولاتة واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة.

  • 3

    اخففي الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها وتجمد.

  • 4

    أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة.

  • 5

    وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم أو ليلة كاملة.

  • 6

    عند التقديم زينيها بالكريمة والفواكة وقدميها باردة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع موس الشوكولاتة بدون بيض، حان الوقت لاختبار مهاراتك. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف اتضح!