موس الشوكولاتة بدون بيض .. يعتبر حلى الموس من الحلويات الغربية التي تقدم باردة، تعلمي تحضيرها كضيافة مميزة على سفرتك، جهزيها قبل ليلة وقدميها على أصولها
المقادير
- ربع كوب الماء
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب الشوكولاتة (مفرومة)
- كوب كريمة (سائلة)
خطوات التحضير
-
1
ذوبي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي المزيج للشوكولاتة المفرومة في طبق واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً وتذوب الشوكولاتة واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة.
-
3
اخففي الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجمها وتجمد.
-
4
أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة.
-
5
وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم أو ليلة كاملة.
-
6
عند التقديم زينيها بالكريمة والفواكة وقدميها باردة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع موس الشوكولاتة بدون بيض، حان الوقت لاختبار مهاراتك. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف اتضح!
لا توجد تعليقات بعد.