مولتن كيك بالشوكولاته البيضاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بوضع الشوكولاته البيضاء مع الزبدة فى وعاء حرارى على حمام ماء ساخن مع التقليب الخفيف حتى تذوب الشوكولاته والزبدة ويصبح لدينا مزيج متجانس .

2. 2

   ? ضيفي  السكر البودرة مع التقليب المستمر حتى يذوب تماماً .

3. 3

   ثم قومي بخفق البيض مع صفار البيضتان والفانيليا ونضيفهم إلى خليط الشوكولاته والزبدة ونقلبهم جيداً حتى تتجانس كل المكونات .

4. 4

   ?بعد ذلك ضعي  الدقيق إلى المزيج مع التقليب من أسفل إلى أعلى .

5. 5

   ?احضري قوالب بايركس صغيرة وندهنها بالزبدة وننثر بقاعها قليل من الدقيق .

6. 6

   ?وزعي المزيج فى قوالب البايركس بحيث لا تزيد الكمية عن نصف القالب .

7. 7

   ?ادخلي القوالب إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة تقريباً .

8. 8

   ?اخرجي القوالب من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً ثم نمرر طرف السكين بين الكيكة وحافة القالب حتى يسهل إخراجها سليمة

9. 9

   أخيراً ضعي الكيكة فى طبق التقديم وقطعيها حسب الرغبة وتقدم للأكل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كريم كراميل بالشوكولا

كريم كراميل بالشوكولا حلى لذيذ وسهل يصنع في المنزل يعشقه الاطفال فهو مفيد لهم حيث يحتوي في اغلبه على الحليب والبيض اتبعي الخطوات التالية لالذ كريم كراميل

2023-10-17

كيكة الاكلير لضيافة مميزة

تعلمي معنا أسهل طريقة لعمل كيكة الاكلير الباردة الذيذة وقدميها مع فنجان من القهوة الساخنة. سيعجبك أيضًا: كيكة الشوكولاتة بالشوفان

2023-10-17

تشيز كيك بالشوكولاتة

في يوم العطلة حضري تشيز كيك الشوكولاته لعائلتك واستمتعي  معهم بالمذاق والطعم الرائع. سيعجبك أيضًا: كيكة الشوكولاته بالصوص

2023-10-17

ميلك شيك دايجستف

فاجئ صغارك بميلك شيك ببسكويت الدايجستف وفرحيهم بها. سيعجبك أيضًا: ميلك شيك الكراميل