طريقة عمل مكسيكان سلو بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكسيكان سلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عدد جزر (مبشور)
- 1 حبة بصل مكعبات
- 150 جم كرنب شرائح
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 0.25 كوب عصير برتقال
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- 100 جم زبيب
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة كبيرة ملح
- 1 حزمة كرفس
خطوات التحضير
-
1
في بولة يضاف الخل والزيت والعصير والعسل والملح والفلفل والكرفس .
-
2
ويضاف الكرنب والبصل والزبيب الي الخليط .
-
3
ثم يقدم.
